Desde Temporing seleccionamos personal para cubrir la posición de Cocinero/a en A Coruña (polígono Pogomaco).

Funciones:

• Preparación y elaboración de platos según las cartas y menús establecidos.

• Control de calidad de materias primas y producto final.

• Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina, incluyendo limpieza de utensilios y superficies.

• Gestión y control de tiempos de preparación y salida de comanda.

• Colaboración con el equipo de cocina y sala para garantizar el servicio.

• Recepción y correcto almacenamiento de mercancías, control de stocks y rotación FIFO.

• Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene (APPCC).

• Apoyo en tareas de mise en place y cierre de cocina.

Requisitos:

• Experiencia previa mínima de 6 meses en puesto similar en restauración.

• Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina.

• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

• Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

• Valorable formación en hostelería o certificación en manipulación de alimentos.

• Residencia o facilidad de desplazamiento a A Coruña.

Se ofrece:

• Contratación a través de ETT con posibilidad de incorporación a plantilla.

• Jornada completa (turnos rotativos mañana/tarde) según necesidades del servicio.

• Salario según convenio y experiencia.

• Formación y apoyo continuo del equipo de coordinación.

• Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional.

¿Cómo aplicar?

Si cumples con los requisitos y estás interesad@ en la posición, envía tu currículum actualizado y responde a la encuesta. Nos encantará conocerte.

¿Y tú, tienes la actitud Temporing?